La vocation viticole de Langon est plus que jamais d’actualité. Ses viticulteurs se sont rassemblés pour faire connaître et apprécier cette région de l’appellation Graves qui produit de nombreux vins de qualité grâce à des terroirs exceptionnels et variés. Ses producteurs sont passionnés et savent exprimer au mieux chaque parcelle, révélant ainsi la typicité de ce sol de graves. La remise du grand prix des vignerons de Langon dans les graves, décerné chaque année à une personnalité du vin (52 bouteilles soit une par dimanche), est un moment fort du week-end. le cœur de l’action reste la dégustation et la présence de chacun sur la fête afin de partager un moment de plaisir et de convivialité. Cette année ils seront accompagnés par l’ODG des Graves.
2, 3 et 4
septembre
Langon
Les viticulteurs de St Germain de Graves seront présents sur les allées du terroir de la fête du vin et du fromage à Langon. Les membres de l’association vont promouvoir tous les vins de cette commune sur leur stand de 12 m de façade à laquelle sera accrochée leur pancarte afin de mieux faire connaître leurs produits au premier rang desquels le vin bien sûr, mais aussi un apéritif nommé « Le Broc » composé à la base de vin blanc et de macération de plantes à déguster sur le stand de l’association des viticulteurs de Saint Germain de Graves.
Les vignerons de St Germain des Graves
Depuis un quart de siècle, la fête du vin et du fromage est le plus important rendez-vous à la fois économique, pédagogique, social et culturel en Gironde. C’est tout d’abord la plus grande fête des petits vignerons et fromagers des différentes régions de France constituant une importante vitrine des provinces françaises de l’Alsace à la Provence.Ces personnes authentiques défendent et garantissent les traditions et la qualité. La fête du vin et du fromage de Langon lutte à leurs côtés contre la standardisation du goût et des produits. Ils préservent un savoir-faire et sont les garants du patrimoine.
La fête du vin et du fromage est à l’unisson des consommateurs recherchant des produits gastronomiques. Il est important pour nous aujourd’hui, de répondre aussi aux attentes des jeunes (20/40 ans) sensibles aux produits naturels dans le cadre d’un rapport qualité/prix raisonnable et sans se faire avoir !