Adaptée au rythme de chacun, la nouvelle génération de cours de cuisine voit le jour : des grands chefs dispensent des cours de cuisine, à travers une série de cours et de recettes à la carte, pour répondre aux envies de tous. Du débutant au cordon bleu, tous les passionnés de cuisine se retrouvent à l’atelier des chefs pour renouer avec le fil de la connaissance gourmande.
L’accessibilité, l’expertise et le plaisir sont les 3 valeurs fondamentales de l’atelier des chefs qui s’impose aujourd’hui comme le leader européen des cours de cuisine à destination du grand public. L’atelier des Chefs est une entreprise de passion que partagera le public de la fête du vin et du fromage, notamment par sa participation à l’élaboration cocktails à base de vin de Sauternes et confection de tapas.
2, 3 et 4
septembre
Langon
En collaboration avec le syndicat national de la boulangerie, la Fédération des sociétés et associations de Langon met en avant les pains français. On ne compte pas moins de 80 pains régionaux recensés par les artisans boulangers. Le challenge à relever est de réunir sur un même plateau ces 80 pains spécifiques à chaque région de l’hexagone. Et de faire découvrir au public des produits d’exception, d’en connaître les origines et les procédés de fabrication.
Les organisateurs de la manifestation vont associer la peinture et le vin sous forme d’expositions d’artistes peintres, de réalisations de fresques murales, mais aussi, association avec la musique pour interpréter le vin lors de dégustations.
Les pains de l’hexagone
L’art et le vin
La première pressée du vin de Langon
Dimanche 4 septembre en fin d’après-midi
80 pains
régionaux
Clin d’œil à la coupe du monde de rugby
D e nombreux clins d’œil seront adressés à la coupe du monde de rugby qui débutera peu après la clôture de la 26 ème édition de la fête du vin et du fromage à Langon.
